果力健—绿色、生态、自然

果力健桑葚系列新品上市,养生好东东

点击次数:   更新时间:2018-02-24 16:01:02   分    享:

烟台果力健桑葚系列产品优势简介

资源优势:

果力健桑葚基地位于北纬37°山东半岛沿海南部,这里依山傍海,气候怡人,桑葚基地辛安镇已有近十个村的九百多户农民加入到桑葚种植的队伍中来,全镇桑葚种植面积超过5000亩,年产桑果一万吨。桑树几乎全在山上生长,光照充足,水利发达,桑树全年不打药也不施肥,借助当地独特的地理位置,天然生长,桑果每年6月初成熟,成熟的桑果个大饱满,口感香甜。

生产优势:

烟台果力健食品科技有限公司成立于2013年6月, 公司占地面积37000平方米,厂房建筑面积7000平方米,科研办公面积3000平方米。取得发酵型果疏汁饮料、水果蒸馏酒、发酵酒、配制酒、发酵食醋五个单元产品的SC生产许可证书。取得“果力健”等注册商标近40个,已申报发明专利2项,实用新型3项,外观设计10项 。2016年10月被评为“烟台市科技型中小企业”。企业自主研发新型产品10余种,具有检测装备先进齐全的实验室、十万级清洁车间、自动控温发酵系统、年发酵能力11000吨、全自动清洗灌装旋盖生产线,产能每小时可达到10000瓶,具备强大的科研转换能力。 

公司自成立以来一直将技术研发放在各项工作的首位,在团队的建设方面,集合了生命工程、食品工程、工业发酵、微生物专业领域有丰富经验的科研人员,并与清华大学、山东农大、青岛陆橘集团等多家知名院校及科研机构形成了紧密合作,形成了一个领先尖端领域并具有高精尖技术的研发团队,研发实践中注重营养、保健、健康、绿色的新兴产品的研发,创新了发酵技术与产品品类,已完成桑葚发酵保健型饮品技术开发、酵素发酵技术开发、药食同源桑葚酒等多项具有核心技术的健康食品开发。

公司同时注重生产设备的投入和研发工作,在研发设备方面今年新投入资金40万元购置了高剪切混合机、胶体磨、高压均质机等高端设备,并且自主开发研制了桑果保鲜榨汁设备、能同时满足多种工艺条件的果汁发酵装备、仿生人工的自动扶盖装置等多种创新型设备,以上已委托省有关专利所办理了知识产权专利。

鉴于海阳本地桑果原材料资源丰富,我们确定以桑果深加工为项目重点,以桑果发酵饮料为主导产品,既为当地农民解决了桑果销售难点,又提高了产品附加值并给消费者带来了健康。该类产品符合现代人绿色、健康的消费理念,被誉为第六代“黄金饮品”, 富含白藜芦醇、花青素、氨基酸、多种维生素及微量元素,其果香浓郁,香甜怡人,老少皆宜。经过二次发酵而成的酵饮饮料,口感酸甜,经代谢后会产生碱性物质,调节酸碱平衡,具有保健、护肤、美容、抗疲劳等功效,酵饮中的有机酸有利于消化,尤其适合佐餐或餐后休闲饮用。

桑葚发酵保健饮品经过生物酶、酵母菌、醋酸菌的作用,原料中有效保健成分酶解溶于饮料中,利于吸收,淀粉糖类被利用生成醋酸,并且经微生物的发酵产生了新的维生素、氨基酸和其它生理活性物质,具有降压、降脂、抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力的作用,特别适合高血压、糖尿病人群适用。

再者开发的桑葚酵素不仅能治疗机体免疫系统受损而出现的免疫缺损疾病,还能诱导干扰素的产生,促进细胞和体液产生免疫激活巨噬细胞、T细胞和B细胞来加强抗体生成,达到抑制和消灭肿瘤细胞的效果,蜂蜜具有抗菌消炎,促进组织再生提高免疫力,改善睡眠,保护肝脏,抗疲劳的作用。

另外与美国归国教授、清华大学首席科学家共同开发的药食同源桑葚酒产品,充分利用中国传统中医原理,嫁接先进的量子技术、非晶态技术等多项世界精尖技术,形成了一种含有多肽、氨基酸、复合黄酮的改善人体微循环、提高免疫力的功能饮料,具有很强的保健作用并具有神奇的治疗辅助功效。我们已与清华大学循环经济研究院签订了长期合作研发协议,致力于药食同源功能饮料的深入持久研发。