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水果蒸馏酒怎么喝?你真的会喝蒸馏酒吗

点击次数:   更新时间:2016-10-14 15:24:10   分    享:

  大家都知道喝红酒有一定的技巧,其实喝水果蒸馏酒也需要一定的技巧,你真的会喝蒸馏酒吗?下面水果蒸馏酒厂家为您揭秘喝蒸馏酒的详细技巧。
  倒酒,倒酒也也需要技巧?那是一定的,要把水果蒸馏酒倒入郁金香杯内,到多少合适呢?大约1/3左右即可。然后用手指捏住杯脚底部,要注意不要让手心的温度传到杯中,这会影响酒质的。  
  欣赏酒的色泽:缓缓拿起酒杯,对着附近的光源,观察蒸馏酒的色泽及清澈程度。品质优良的蒸馏酒往往会呈金黄色或琥珀色,而不是红色。  
水果蒸馏酒
  试验稠度:将杯身倾斜约45度,360度转一周,再将杯身直立,让水果蒸馏酒的酒汁沿着杯壁滑落,杯壁上所呈现的纹路,即为所谓的“酒脚“;越好的蒸馏酒,滑动的速度越慢,而且酒脚越圆润。  
  嗅闻香气:将酒杯由远而近,靠近鼻子,以恰能嗅到水果蒸馏酒酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气,再轻轻地摇动酒杯,逐渐靠近鼻子,后将鼻子靠近杯口深闻酒气,用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉,这样能辨别出各种香气的特殊性,并且能确定酒香的持 久力。
  品尝佳酿:从舌尖开始品尝水果蒸馏酒,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。